Sumber resepi: Sofinar
Bahan - bahan
300 gm tepung gandum
1 biji telur
1 sudu kecil yis mauripan
1/2 cwn ikan bilis
1 labu bawang besar
2 pokok daun bawang
1 1/2 cwn air
taugeh - jika suka
garam secukup rasa
sedikit serbuk kunyit
Cara - cara
1) Blender telur, bilis, bawang dan air bersama sehingga hancur.
2) Gaul tepung dgn yis sekejap, masukkan semua bahan dan gaul rata. Perapkan sekejap ., lebih kurang 30 minit.
3) Jemput2 dan goreng, cucur ni lembut dan bulat2. enak dicicah sos cili.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan