Biskut Samperit pandan

Assalamualaikum....,selamat petang pada yang singgah kat sini..,ptang ni saya nak masukkan resepi  biskut samperit pandan..,resepi ni saya ambil kat myresipi tapi saya ubah sikit2...ni saya buat utk raya puasa yg lepas.....

Bahan-bahan

250gm mentega

1cwn gula ising

2 cwn tepung jagung

1 cwn tepung gandum

1 cwn tepung kastard

1 biji kuning telor

1 sudu teh esen vanila

sedikit gula urai utk hiasan

1/2 sudu teh pewarna hijau epal

1 sudu teh pandan emulco

Cara-cara

-Pukul gula dengan mentega hingga kembang, masukkan telor dan esen vanila., putar lagi.

-Masukkan tepung yang telah diayak., sedikit demi sedikit kedalam adunan.

-kemudian masukkan pandan emulco dan pewarna hijau epal.,gaul hingga menjadi doh yg lembut.

-Ambil sedikit doh ., masukkan dalam acuan samperit., dan tekan kedalam loyang.,

kemudian hiaskan dengan sedikit gula urai diatasnya.

-Bakar pada suhu 150c selama 20 minit.