Sabtu, 5 Januari 2013

Kek Alunan Kasih

Sumber resepi : Misswhy@myresipi

Bahan2:
5 biji telur
2 1/2 cwn tepung gandum
2 cwn gula halus ( boleh kurangkan ., saya guna 1 1/2 cwn je )
3 sudu kecil baking powder
1/2 cwn susu cair
1 sudu kecil esen vanila
Serbuk koko secukupnya
Pewarna - ikut citarasa masing2
1 1/2 cwn planta / 1 buku buttercup

Cara2:
1) Pukul planta dan gula hingga kembang.
2) Masukkan telur satu persatu , pukul lagi hingga kembang.
3) Masukkan esen vanila, susu cair gaul hingga sebati dan masukkan tepung sedikit demi sedikit.
4) Bahagikan kepada 2 bahagian ., campurkan pewarna pink dan satu bahagian warna hijau.
5) Gris loyang dan tabur sedikit tepung , masukkan adunan pink , ratakan dalam loyang dan ayak serbuk koko menutupi lapisan pertama, ayak nipis2 . Sediakan tapis teh yg halus utk ayak serbuk koko.
6) Masukkan lapisan kedua ., warna hijau , ratakan perlahan2 kemudian ayak serbuk koko diatas lapisan kedua.
7) Macam tu lah seterusnya .., sampai adunan habis. Bakar lebih kurang 45 minit ., 160o C. Ikut oven masing2.






posted from Bloggeroid

Tiada ulasan:

Catat Ulasan