Sumber resepi: kakbesah
Bahan - bahan
1 1/2 cwn labu yg telah direbus dan dilenyek
1 cwn tepung gandum
3/4 cwn gula pasir
1/3 cwn air susu @ susu cair @ santan @ air paip ( saya guna susu pekat manis dibancuh dgn sedikit air)
1/2 sudu teh garam
minyak utk goreng terendam
Cara - cara
1) dalam mangkuk., kacau gula bersama garam, susu dan labu hingga gula larut.
2) Campurkan tepung sedikit demi sedikit sambil digaul hingga sebati.
3) Panaskan minyak.,bulat2 kan adunan dgn jari dan terus goreng. guna api agak perlahan supaya dibahagian dalamnya masak. bila sudah masak bolehlah dihidangkan.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan