APAM LABU

sumber resepi: dari myresipi.com

Bahan - bahan
1 cwn labu - yg telah direbus dan dilenyek
1 1/2 cwn air
3/4 cwn gula pasir
2 sudu makan yis mauripan
1 1/2 cwn tepung beras
1/2 cwn tepung gandum

Cara -cara
1) blend labu ,air dan gula.
2)Dalam bekas lain, campurkan tepung beras, tepung gandum dan yis.
3)Masukkan labu kedalam campuran tepung dan gaul sebati.
4)Peram adunan selama 1/2 jam atau lebih (saya peram selama1 jam)
5)kukus selama 30 minit atau sehingga masak ( kalau guna acuan kecik2 kukus 10 - 12 minit pun dah ok)

sedap apam labu ni.., buat pagi., sampai petang pun lembut jer...