Sumber resepi : kak besah @myR
Bahan-bahan ( sorang2 pn blh habis )
- 2 ekor ikan @ sepotong ikan goreng - ambil isinya (ikn apa pn blh)
- 4 ulas bawang putih
- 12 tangkai cili api kampung
- 1 tangkai cili merah (yg ni akk xbubuh sbb xde)
- 1 biji limau kasturi(besar) @ 1/2 biji limau nipis @ sesudu besar perahan lemon @ 1 sudu teh pes asam jawa.
- garam secukup rasa & secubit gula jika terlalu pds
Cara-cara
- tumbuk cili2 & bawang putih hingga hancur.
- masukkan isi ikan goreng, garam & sedikiiit gula. tumbuk pecah2 sj. kaut ke dalam mangkuk lalu campurkan perahan limau. kacau rata2 & suaikan rasanye.
- siapp! blehlah dimkn dgn nasi putih brsama sayur goreng @ dgn bubur nasi espress pon nikmat sgt rasanyer..hehe..insyaallah
Tiada ulasan:
Catat Ulasan